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孜然烤肉酱
规格: 270ml/瓶*12瓶/箱
保存方法: 避光阴凉干燥处
保质期: 12个月
产品详情

孜然烤肉酱

规格:270享升(300/*12/

原料:精选优质的孜然、芝麻、白砂糖、植物油、纯酿造酱油、香辛料等原料,味道醇厚香浓,去腥解腻口感纯正,适合羊肉的研制、烧烤及煎炒。

本品适用于烤羊肉串、孜然羊肉、羊排以及牛肉串等肉类菜品



烤羊肉串

1、将买来的羊肉和洋葱,切成适当大小的块,一起放入小盆中,倒入适量的孜然烤肉酱(按肉的15%添加),搅拌均匀,用保鲜膜将盆子封好,放入冰箱中腌制1小时。

2、将腌制好的羊肉和洋葱穿串,大概4-5块一串,中间加些洋葱。

3、将穿好的羊肉串放入烤箱中的烤盘里,230度烤制15分钟后,取出即可食用。

孜然羊肉

1、羊肉洗净后切成片。

2、锅内注油烧热,放入蒜末爆香

3、放入羊肉煸炒至变色。

4、放入适量的孜然烤肉酱,继续翻炒。

5、最后出锅后,撒些香菜。


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