日式酱汁-基础乌冬汤头的做法
在3L水里加入昆布,小鱼干,干香菇浸泡4小时。(鱼干需要去掉头和肚子里的内脏,不然会有苦味)
浸泡4小时后,上火煮开,拿出昆布。
加入木鱼花小火煮5分钟。关火
浸泡20分钟后用滤布过滤。现在基本汤头就完成了。
乌冬汁简单做法:取15勺的基本汤头,加入1勺酱油,1勺味醂。煮开就可以了。这是最简单的做法。
更多乌冬汁厂家,鳗鱼汁厂家请关注天津石本食品工业有限公司
首页 关于我们 主营产品 酱料百科 联系我们
扫描查看手机版网站
电话:022-69588888 邮箱:tjishimoto@163.com 地址:天津市宁河区经济开发区
如有任何问题请联系我们,我们24小时竭诚为您服务